Os carboidratos sempre foram considerados inimigos daqueles que querem emagrecer
Mas aqueles que não rejeitam aquele delicioso pão de padaria podem respirar aliviados.
Pesquisadores da Universidade do Colorado nos EUA descobriram que alimentos ricos em carboidratos, como banana, aveia, arroz integral, batatas, podem acelerar o processo metabólico, suprimir a fome, melhorar o humor, reduz o estresse e acelera a perda de peso.
Equipe de pesquisadores liderada por Dr. Daily Mail, estudou 4.451 voluntários que emagreceram após ingestão de carboidratos na forma de grãos integrais, frutas e vegetais, reduzindo o consumo de gorduras.
Graças às descobertas, os cientistas escreveram o livro The Carb Lover's Diet (A Dieta dos Apaixonados por Carboidratos), que se tornou um bestseller na Inglaterra e nos Estados Unidos em seis meses. Não há previsão para o lançamento do livro no Brasil, pois ainda não foi traduzido para o português.
Será que é o fim das dietas com carboidratos zero? Tomara!
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